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[美食DIY] 黑啤酒豬肉 [複製鏈接]

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卡拉大台柱 LDS勳章 活躍會員 萌娘公仔 光輝十月

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發表於 2018-6-15 12:32:31 PM |只看該作者 |倒序瀏覽

黑啤酒豬肉



食材


    五花肉塊 600g
    黑啤酒 600cc

調味料


    蒜末 20g
    薑片 4片
    黑胡椒 5g
    白胡椒 5g
    花椒粉 1g
    鹽 15g




1.將五花肉塊用黑啤酒、薑片、蒜末醃漬10分鐘。

2.將醃好的五花肉塊下鍋煮20分鐘。

3.取一碗將黑胡椒、白胡椒、花椒粉、鹽混勻備用。

4.起鍋前倒入步驟3的調味料,攪拌均勻,再盛盤灑上蔥花即可享用。




黑啤酒豬肉





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發表於 2018-6-15 12:58:02 PM |只看該作者
吃過啤酒蝦,還沒吃過啤酒豬肉,看食譜來作看看。
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wa511 + 7 加油

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卡拉大台柱 論壇貢獻勳章 熱血全勤 LDS勳章 萌娘公仔 光輝十月

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發表於 2018-6-15 08:02:44 PM |只看該作者
咁啱.今天才吃過華梅豬手.好.下次做做黑啤
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wa511 + 7 做黑啤給太座吃
aw456456 + 4 車佬帶條女吃華梅豬手?

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LDS勳章 萌娘公仔

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發表於 2018-6-16 03:13:16 PM |只看該作者
請問~是德國黑啤酒乜?就不知味道如何?黑啤酒豬肉
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pkchan123456 + 7 我不
wa511 + 7 也可

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發表於 2018-6-17 10:33:53 AM |只看該作者
黑啤酒豬肉倒是沒嘗試過,可看起來滿讓人想吃
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wa511 + 7 感謝分享

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金鳳

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