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[美食DIY] 牛 蒡 炊 飯 [複製鏈接]

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卡拉大台柱 LDS勳章 活躍會員 萌娘公仔 光輝十月

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發表於 2017-10-6 11:20:36 AM |只看該作者 |倒序瀏覽

牛 蒡 炊 飯



材料

牛蒡25克

紅蘿蔔25克

白米300克


調味料

醬油1大匙

味醂適量

白胡椒適量



【做 法】   

1.牛蒡去皮切絲,泡入冷水中備用,防止氧化變黑。

2.紅蘿蔔切絲備用,將米洗淨。

3.將米、300ml水、全部調味料及備用牛蒡、紅蘿蔔一起浸泡10分鐘後,即可放入電鍋煮熟成飯。

4.煮好後燜10分鐘,再用飯匙以斜角將飯撥鬆,即完成。

牛 蒡 炊 飯






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卡拉大台柱 論壇貢獻勳章 熱血全勤 LDS勳章 萌娘公仔 光輝十月

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發表於 2017-10-6 08:38:08 PM |只看該作者
牛蒡 這加火 食材 用途多
  沖水作飲用水 可作 糖尿病
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發表於 2017-10-8 11:40:52 AM |只看該作者
這道養生美食俺喜歡乜偷學起來~哈牛 蒡 炊 飯
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LDS勳章 萌娘公仔

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發表於 2017-10-8 11:42:21 AM |只看該作者
簡單易學且色香味俱全.感謝樓主.
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